Restauracja "Esencja" Hotelu Aris to wyjątkowe miejsce na spotkania z przyjaciółmi lub z partnerami w biznesie. Menu Restauracji, której specjalnością są wyśmienite dania z kuchni regionalnej i europejskiej zaspokoi najbardziej wymagających smakoszy.
Na szczególne uznanie zasługuje Polędwica marynowana w pieprzu z ziemniakami faszerowanymi z musem czosnkowym.
Warto polecić także inne dania które znajdują się w menu restauracji, takie jak:
• Carpaccio z kaparami pod parmezanem
• Krem pomidorowy
• Delikatnie pieczony Sandacz w sosie z porów na talarkach
• Szarlotka na ciepło z sosem waniliowym z gałką lodów
Niezwykła atmosfera Restauracji stwarza możliwość organizacji niezapomnianych bali, bankietów, przyjęć weselnych i innych imprez okolicznościowych. Restauracja posiada przestronną klimatyzowaną salą na 170 osób z drink barem oraz stylową oranżerię przeznaczoną dla osób palących.